電話:400-101-7366
郵箱:zs@meowinn.cn
地址:北京市朝陽區(qū)東四環(huán)中路41號嘉泰國際大廈1523室
在使用咖啡濾紙泡咖啡的時候,正確的折疊方法可以使得濾紙?zhí)顫M滴漏器,減少咖啡滲漏,進(jìn)而使得咖啡更加濃郁。以下是咖啡濾紙的正確折疊方法。
首先,打開濾紙,將三角形中的頂端對折至底邊,然后再次對折,這樣便將濾紙折成了一個小圓錐。注意不要將濾紙壓折,而是輕輕捏住底部慢慢折疊。
接下來,將底部往內(nèi)折疊,在折痕處拉開,形成一個小口,這個小口是咖啡滲漏的出口。確保底部折痕和濾紙側(cè)面重合,這樣可以保證濾紙的邊緣是平整的。
接下來,將濾紙裝入滴漏器中,并拉直濾紙邊緣以確保它完全貼合滴漏器。同時,拿起濾漏器,搖晃它,使得內(nèi)部生成一個圓錐形狀,然后用一個喝水杯或者垃圾桶裝好滴漏器底部,倒一些熱水進(jìn)去,將濾紙完全濕透。這樣可以去除濾紙中的紙屑并預(yù)熱濾漏器。
然后,將熱水倒出,并將磨好的咖啡放入濾紙中,輕輕地將咖啡粉鋪平并使其在濾紙中心占據(jù)一個直徑約3cm的圓形。接著,倒上約2/3杯的熱水,使得咖啡粉完全浸泡。之后,等待10秒鐘,讓咖啡粉均勻地濕潤。
最后,慢慢倒入剩余的熱水,記得持續(xù)均勻地倒水。如果倒水太快,會使得水通過濾紙的速度過快,導(dǎo)致咖啡破壞。倒水的過程中,控制水流速度–如果水流速度過快,可以輕輕旋轉(zhuǎn)濾漏器,使咖啡粉和水充分混合。當(dāng)?shù)雇曜詈笠坏嗡螅瑸V紙內(nèi)應(yīng)該沒有多少水分。此時可以將濾漏器移開,去掉濾紙,然后倒出美味的咖啡。
以上就是咖啡濾紙的正確折疊方法。希望這些技巧能幫助你泡出更加美味的咖啡!
投資有風(fēng)險 加盟需謹(jǐn)慎
京ICP備2025120593號-1 XML地圖 TXT地圖