巴西是全球最大的咖啡生產(chǎn)國之一，咖啡也被認(rèn)為是巴西的重要出口商品。巴西咖啡以其柔和、平衡和優(yōu)質(zhì)的口感而聞名。以下是一些最受歡迎的巴西咖啡品種。

1. 賽努爾特（Sennar特）

賽努爾特咖啡豆是巴西最受歡迎且最具代表性的咖啡品種之一。它來自于巴西南部的米納斯吉拉斯州。這種咖啡具有低酸度和甜味的特點(diǎn)，因?yàn)槠洚a(chǎn)地氣候溫和，有明顯的干濕季節(jié)之分。

2. 軟苦咖啡（Mogiana）

軟苦咖啡（Mogiana）是產(chǎn)自巴西圣保羅（S?o Paulo）和米納斯吉拉斯州（Minas Gerais State）的一種咖啡豆。它具有平衡的口感，濃郁的口感和柔和的酸度。由于其質(zhì)量和口感優(yōu)異，軟苦咖啡在世界各地均備受推崇。

3. 巴西南洛斯德芒特斯（Sul de Minas）

巴西南洛斯德芒特斯（Sul de Minas）是一種來自米納斯吉拉斯州南部地區(qū)的咖啡豆。這種咖啡具有明顯的巧克力和堅果的味道，酸度低，口感醇和。它也是世界上最適合制作濃縮咖啡的品種之一。

4. 卡普塔拉

卡普塔拉是一種中等偏濃的咖啡，具有明顯的堅果味，產(chǎn)自巴西南部的米納斯吉拉斯州。由于卡普塔拉咖啡豆內(nèi)部燃燒過程中形成的紅色烤色，它也被稱為“紅咖啡”。

5. 阿拉比卡

阿拉比卡是巴西生產(chǎn)的另一種優(yōu)質(zhì)咖啡，具有濃郁的口感和清新的口感。它生長在較高的海拔上，通常在800米以上，這使得它的口感更為濃郁、甜美。產(chǎn)區(qū)包括米納斯吉拉斯州、圣保羅州、巴伊亞州和厄斯特朗塔州（Espirito Santo）等地。

以上是一些最受歡迎的巴西咖啡品種。每種品種都有其獨(dú)特的特點(diǎn)和口感，適合不同類型的咖啡飲料和烘焙方法。