關于咖啡的飲用量，其實并沒有統一的答案。因為每個人的身體狀況、飲食習慣、習慣飲用的咖啡種類和濃度等都不同，所以咖啡的飲用量也會因人而異。但是，科學研究顯示，適量飲用咖啡對身體健康是有一定益處的。

首先，適量的飲用咖啡有助于提神醒腦。咖啡因是咖啡的主要成分，它可以刺激中樞神經系統，幫助人們保持清醒，提高工作效率。根據研究顯示，適量的咖啡因攝入可以緩解疲勞、提高注意力和記憶力。此外，在進行長時間的工作和學習時，適量飲用咖啡也可以減少疲勞。

其次，適量的飲用咖啡還可以減輕疼痛。研究發現，咖啡因有一定的止痛作用，可以緩解頭痛、關節痛和肌肉疼痛等。此外，咖啡還可以促進腸胃蠕動，有利于便秘人群。

但是，過量的飲用咖啡并不利于身體健康。如果攝入過多的咖啡因，會導致心率加快、手抖、失眠、神經緊張、頭暈等癥狀。此外，咖啡因還會對腎臟和胃腸道造成負擔，長期過量飲用會增加患糖尿病、高血壓和心臟病等疾病的風險。

因此，適量飲用咖啡對身體健康是有益的，但是具體的飲用量要因人而異。一般來說，對于成年人來說每天飲用400毫升(2--3杯)的咖啡是比較合適的。但是，咖啡的濃度也會影響到飲用量，高濃度的咖啡攝入量應該減少。此外，如果存在食管逆流、貧血等相關疾病，應該限制咖啡的飲用量。

最后，因為人體成分各不相同，對咖啡的耐受性也各不相同，因此大家在飲用咖啡時要根據自己的體質和健康狀況，自行調節飲用量。