對(duì)于想要提神又不想喝苦澀咖啡的人來說，以下是幾種不苦澀提神的咖啡：

1. 濃縮咖啡

濃縮咖啡是用很小的咖啡壺蒸煮咖啡豆而成的。雖然濃縮咖啡對(duì)于味蕾來說可能會(huì)有點(diǎn)苦澀，但它的口感還是比較濃郁的。濃縮咖啡是提神的好選擇，因?yàn)樗懈邼舛鹊目Х纫颉?/p>

2. 冷萃咖啡

冷萃咖啡是用涼水、常溫水或冰水浸泡研磨的咖啡豆，慢慢抽出的一種咖啡。這種咖啡不像其他熱咖啡那樣會(huì)產(chǎn)生苦味，有時(shí)甚至有微甜的味道。另外，它含有的咖啡因量也很高，可以讓你保持清醒。

3. 卡布奇諾

卡布奇諾是由濃縮咖啡和蒸奶混合而成的咖啡飲料。蒸奶可以中和濃縮咖啡的苦味，讓咖啡變得比較順口，并且蒸奶中的乳糖有助于輸送身體所需的葡萄糖。所以卡布奇諾是一款不僅能提神還能夠讓你感到滋潤(rùn)的咖啡。

4. 玻璃杯滴漏咖啡

玻璃杯滴漏咖啡是一種比較受歡迎的手沖咖啡。它是通過將熱水緩緩滴到研磨后的咖啡粉中，讓其慢慢沖泡而成的。這種咖啡的口感清淡、柔和，低萃出來的咖啡因量也適中，適合需要溫和提神的人。

總的來說，雖然不苦澀的咖啡也能提神，但咖啡因是其最主要的功效物質(zhì)。所以，在飲用咖啡時(shí)要根據(jù)自身體質(zhì)和需要來選擇。如果你是咖啡新手或要嘗試不同的咖啡類型，建議從逐漸減少加糖或牛奶開始，讓自己的舌頭慢慢適應(yīng)咖啡的味道，從而發(fā)現(xiàn)適合自己的咖啡類型。