黑咖啡確實能夠在短時間內提高警覺性和注意力，也有助于清醒思考。這是因為咖啡因能夠與神經系統中的腎上腺素、多巴胺、去甲腎上腺素等多種神經遞質相互作用，促進神經系統的興奮和活力。然而，需要注意的是，飲用過量的咖啡因會引起過度興奮、疲勞、失眠等不良反應，因此建議適量飲用。此外，咖啡因對不同人群的反應不同，一些人可能對咖啡因過敏，飲用咖啡會導致不適癥狀。因此，飲用咖啡要根據個人情況量身定制，避免過度飲用。